Freee Rýžová mouka bez lepku
- bez lepku
- bez mléka
- bez obsahu deproteinovaného pšeničného škrobu
- bez sóji a lupinové mouky
- bez obsahu ořechů
- bez vajec
Využití
- vhodná pro všestranné pečení a vaření
- recepty
| Průměrné hodnoty | na 100g |
| Energetická hodnota | 1504KJ |
| Energetická hodnota | 354kcal |
| Bílkoviny | 7,8 g |
| Sacharidy | 75,2 g |
| z nichž cukry | 0,3 g |
| Z nichž nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Vláknina | 2,6 g |
| Sůl | 0,03 g |
Složení: Celozrnná a bílá rýže
Přirozeně bezlepková mouka smetanově bílé barvy, lehká a dobře stravitelná.
Rýžová mouka je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových dortů, sušenek
a buchet. Vytváří lehké a kypré těsto.
Tato mouka je též vhodná pro zahušťování omáček u slaných či sladkých jídel. Vynikající nejen pro bezlepkovou dietu.