DÝŇOVÉ LÍVANCE

Přísady:
160 g vychladlého dýňového pyré
130 g Freee Doves Farm Směs bílá bez lepku
2 vejce
260 ml mléka
40 g rozpuštěného másla
2 g kypřícího prášku do pečiva
20 g cukru krupice
1 g soli

Postup:
V misce metličkou smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Z bílků a cukru vyšlehejte pevný sníh.
V další míse prošlehejte mléko, žloutky, rozpuštěné máslo a dýňové pyré.
Mléčnou směs nalijte k moučné směsi, krátce promíchejte a opatrně přidejte sníh.
Na pánvi lehce potřené olejem smažte lívanečky.

Za recept děkujeme paní Milušce Jakšové.