BANÁNOVÁ BÁBOVKA

Přísady:
4 banány
2,5 hrnku (250 ml) Freee Samokypřící směs bílá bez lepku
hrnek mléka
hrnek oleje
trochu rumu
4 žloutky
4 bílky
hrnek cukru
vanilkový cukr

Postup:
- z bílků a cukru si vyšleháme tuhý sníh
- v míse rozmixujeme banány na kaši
- přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme
- do takto připraveného těsta vmícháme vyšlehaný sníh
- pečeme při 150 °C asi 60 - 70 minut (dle trouby)