BÍLKOVÝ CHLEBÍČEK

Přísady:
100 g cukru moučka
140 g Freee Samokypřící směs bílá bez lepku
60 g rozpuštěného másla (nebo bezmléčného tuku)
6 bílků
mandle, kandované ovoce, ořechy, kousky čokolády

Postup:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a zašleháme.
Mouku smícháme s ořechy a kandovaným ovocem, opatrně ji přidáváme do bílků a po troškách přiléváme rozpuštěné máslo. Pečlivě, ale oparně promícháme.
Těsto nalijeme do formy vyložené pečícím papírem nebo vymazané a moukou vysypané.
Pečeme při 180 °C a kontrolujeme špejlí, dokud se nám na špejli nelepí těsto.
Hotový chlebíček můžeme přelít čokoládovou polevou nebo různě dozdobit.

Recept si můžete prohlédnout zde:
https://youtu.be/bVqNAknwDfU

Za recept děkujeme paní Vladěně Halatové.